JAARTRAJECT WILDE EETBARE PLANTEN 2026
INSCHRIJVINGEN OPEN
jij komt 1 keer per maand samen met je vast groepje, van maart tem november.
Je leert wilde planten (her)kennen en gebruiken, op een leuke, toegankelijke en kwalitatieve manier.
Deze trajecten zijn opgebouwd in een 3-jaar programma, waar je je los van elkaar voor kan inschrijven.
1e jaar = Basisjaartraject : als je goed wil starten als veilige & respectvolle wildplukker (start maart 2026)
2e jaar = Verdiepingstraject: jaar om dieper te duiken in thema's, voor wildplukkers met basiskennis (in 2027)
3e jaar = Integratiejaar : wanneer je al plukervaring hebt en je kennis wil integreren (start maart 2026)
Twee basistrajecten en twee integratietrajecten in 2026.
INSCHRIJVINGEN OPEN
jij komt 1 keer per maand samen met je vast groepje, van maart tem november.
Je leert wilde planten (her)kennen en gebruiken, op een leuke, toegankelijke en kwalitatieve manier.
Deze trajecten zijn opgebouwd in een 3-jaar programma, waar je je los van elkaar voor kan inschrijven.
1e jaar = Basisjaartraject : als je goed wil starten als veilige & respectvolle wildplukker (start maart 2026)
2e jaar = Verdiepingstraject: jaar om dieper te duiken in thema's, voor wildplukkers met basiskennis (in 2027)
3e jaar = Integratiejaar : wanneer je al plukervaring hebt en je kennis wil integreren (start maart 2026)
Twee basistrajecten en twee integratietrajecten in 2026.
Klaar om meer wilde planten in je leven te brengen?
Kies jouw formule voor 2026.
BASIS JAARTRAJECT
Dit jaartraject is aan zijn vijfde editie toe en bied je alles wat je nodig hebt om vanaf nul wilde planten te leren herkennen en gaan gebruiken.
Concept: vanaf maart tem november kom je één keer per maand samen met een vast groepje van 13u30 tot 17u30 (niet in juli).
Inhoud: je krijgt een introductie zodat je veilig gestart geraakt met het concept wildplukken. In dit eerste jaar richten we ons vooral op planten die in bloei staan. De focus ligt op veel voorkomende planten die geen giftige look-a-likes hebben. Je zintuigen worden sessie per sessie verfijnd om verschillen op te merken en zo je vertrouwen te vergroten. Je krijgt alle tools om zélf planten op naam te brengen en weet welke betrouwbare bronnen zijn om je op te baseren.
Aanpak: elk traject is uniek waarbij de inhoud mee beweegt met de interesse en het niveau van de deelnemers. Geen op voorhand opgemaakt programma, maar een organisch jaar waar rekening gehouden wordt met jou als deelnemer. Er is voldoende herhaling én uitdaging zodat iedereen op zijn niveau kan groeien.
Voor wie: zonder voorkennis kan je starten aan dit traject. Ook wanneer je al enkele basisplanten kent, maar ze te weinig gebruikt, is dit traject iets voor jou. Je bouwt je kennis en ervaring op zodat je enkele seizoenen later met vertrouwen een 25-tal planten gebruikt; culinair en/of medicinaal. Je houdt van een persoonlijke aanpak, tussentijdse motivatie en een goede portie enthousiasme.
Dit jaartraject is aan zijn vijfde editie toe en bied je alles wat je nodig hebt om vanaf nul wilde planten te leren herkennen en gaan gebruiken.
Concept: vanaf maart tem november kom je één keer per maand samen met een vast groepje van 13u30 tot 17u30 (niet in juli).
Inhoud: je krijgt een introductie zodat je veilig gestart geraakt met het concept wildplukken. In dit eerste jaar richten we ons vooral op planten die in bloei staan. De focus ligt op veel voorkomende planten die geen giftige look-a-likes hebben. Je zintuigen worden sessie per sessie verfijnd om verschillen op te merken en zo je vertrouwen te vergroten. Je krijgt alle tools om zélf planten op naam te brengen en weet welke betrouwbare bronnen zijn om je op te baseren.
Aanpak: elk traject is uniek waarbij de inhoud mee beweegt met de interesse en het niveau van de deelnemers. Geen op voorhand opgemaakt programma, maar een organisch jaar waar rekening gehouden wordt met jou als deelnemer. Er is voldoende herhaling én uitdaging zodat iedereen op zijn niveau kan groeien.
Voor wie: zonder voorkennis kan je starten aan dit traject. Ook wanneer je al enkele basisplanten kent, maar ze te weinig gebruikt, is dit traject iets voor jou. Je bouwt je kennis en ervaring op zodat je enkele seizoenen later met vertrouwen een 25-tal planten gebruikt; culinair en/of medicinaal. Je houdt van een persoonlijke aanpak, tussentijdse motivatie en een goede portie enthousiasme.
|
BASIS JAARTRAJECT GENT
Woensdagnamiddag op Kasteel ter Beken Tijdens 8 sessies doorheen het jaar ontwikkel je jezelf als wildplukker. Kasteel ter Beken in Mariakerke is de uitvalsbasis, aangevuld met wandelingen in andere mooie Gentse natuurplekken om zo verschillende biotopen te ontdekken. Er zijn 16 plekjes in dit traject, waarvan de eerste 10 reeds ingevuld. Via de knop hieronder lees je alles over het concept, data en prijzen. Ook inschrijven gebeurt via deze pagina. |
BASIS JAARTRAJECT bij MECHELEN
Zondagnamiddag op De Weegbree Samenleefplek De Weegbree is jouw uitvalsbasis in deze reis als wildplukker. Daarnaast ontdek je andere biotopen in Mechelse natuur. Deze vijfde editie van het traject op De Weegbree is inmiddels volzet zet je op de wachtlijst Hier lees je er alles over |
"Het traject in drie woorden: VERRIJKEND, VERWILDEREND & VERWONDEREND."
Emma, Basistraject De Weegbree 2025
INTEGRATIE JAAR
Dit jaartraject zetten we in op effectief aan de slag gaan met de kennis die je reeds opgedaan hebt. We brengen alles meer in de praktijk en gaan vooral aan de slag om te kijken hoe jij als individu kan groeien in jouw eigen wildpluk evolutie.
Concept: vanaf maart tem november kom je één keer per maand samen met een vast groepje van 10u tot 17u (niet in juli). Van deze 8 sessies trek je 4x een hele dag de natuur in tijdens de Into The Wild dagen (incl. picknick). De andere 4 dagen zijn Workshopdagen waarbij we in de voormiddag planten ontdekken en onze kennis opfrissen. De namiddag staat in het teken van een workshop: culinaire, medicinale, creatieve workshops. Hier delen we de lunch potluck-wise.
Inhoud: net zoals in het Verdiepingstraject leer je meer over de samenhang tussen de planten; plantenfamilies, inhoudsstoffen, naamgeving en botanische kenmerken. Dit jaar zetten we dit alles nog meer om naar de praktijk zodat je effectief comfortabel bent met al je wilde plantenkennis effectief toe te passen.
Aanpak: nog meer dan in de andere trajecten, wordt er hier naar jou als individu gekeken. Elke deelnemer heeft al een traject afgelegd en wil groeien. In dit traject kijken we wat jij hiervoor nodig hebt: meer herhaling, samen doén, concrete tips, een jaarplanning,... Het gaat niet enkel over kennis, maar ook over het psychologisch sociale: waarom kom je er soms niet toe om wilde planten effectief te gebruiken? Tijd, zekerheid, planning, ... Focus woord: groei. Ook in dit traject krijg je de cursus van het Verdiepingstraject.
Voor wie: dit traject kan je enkel volgen als je al beschikt over gefundeerde voorkennis. Door een wildpluk-, herboristen-, permacultuur- of andere opleiding. Je bent comfortabel met herkennen en gebruiken van de basisplanten en wil graag je level verdiepen. Dit is een groep van deelnemers vol kennis; ideaal om te delen en te verrijken op diepgaand niveau: leren vàn en mét elkaar.
Dit jaartraject zetten we in op effectief aan de slag gaan met de kennis die je reeds opgedaan hebt. We brengen alles meer in de praktijk en gaan vooral aan de slag om te kijken hoe jij als individu kan groeien in jouw eigen wildpluk evolutie.
Concept: vanaf maart tem november kom je één keer per maand samen met een vast groepje van 10u tot 17u (niet in juli). Van deze 8 sessies trek je 4x een hele dag de natuur in tijdens de Into The Wild dagen (incl. picknick). De andere 4 dagen zijn Workshopdagen waarbij we in de voormiddag planten ontdekken en onze kennis opfrissen. De namiddag staat in het teken van een workshop: culinaire, medicinale, creatieve workshops. Hier delen we de lunch potluck-wise.
Inhoud: net zoals in het Verdiepingstraject leer je meer over de samenhang tussen de planten; plantenfamilies, inhoudsstoffen, naamgeving en botanische kenmerken. Dit jaar zetten we dit alles nog meer om naar de praktijk zodat je effectief comfortabel bent met al je wilde plantenkennis effectief toe te passen.
Aanpak: nog meer dan in de andere trajecten, wordt er hier naar jou als individu gekeken. Elke deelnemer heeft al een traject afgelegd en wil groeien. In dit traject kijken we wat jij hiervoor nodig hebt: meer herhaling, samen doén, concrete tips, een jaarplanning,... Het gaat niet enkel over kennis, maar ook over het psychologisch sociale: waarom kom je er soms niet toe om wilde planten effectief te gebruiken? Tijd, zekerheid, planning, ... Focus woord: groei. Ook in dit traject krijg je de cursus van het Verdiepingstraject.
Voor wie: dit traject kan je enkel volgen als je al beschikt over gefundeerde voorkennis. Door een wildpluk-, herboristen-, permacultuur- of andere opleiding. Je bent comfortabel met herkennen en gebruiken van de basisplanten en wil graag je level verdiepen. Dit is een groep van deelnemers vol kennis; ideaal om te delen en te verrijken op diepgaand niveau: leren vàn en mét elkaar.
|
INTEGRATIE JAAR bij Mechelen
op De Weegbree NIEUW Dit traject is eentje écht op maat van jou als deelnemer. Doel: starten van waar je nu staat en de tools inzetten die jij nodig hebt om te groeien als wildplukker. 1 zondag per maand staat volledig in het thema van alles rond wilde eetbare planten. Samen genieten we van een potluck of picknick & good vibes. Workshopdagen en Into The Wild dagen wisselen elkaar af. Dit traject is enkel voor mensen met gefundeerde wildplukervaring. |
INTEGRATIE JAAR in Gent
op diverse locaties NIEUW Van kennen naar kunnen. Van weten, naar doen. Je wil leren vanuit de praktijk en dingen doén. 4 workshopdagen + 4 into the wild dagen 1 volledige woensdag per maand staat in het thema van alles rond wilde eetbare planten. Samen genieten we van een potluck of picknick. Dit traject is voor mensen die al wildplukervaring hebben. Je maakt deel uit van de wildpluk community! |
|
REVIEW "Inspirerend en verrijkend. Met Angelique's aanstekelijk enthousiasme heeft ze mijn liefde voor (wilde) planten nog meer aangewakkerd. Ik startte het traject met de intentie om vooral meer en structureler met wilde planten bezig te zijn en om nieuwe smaken te ontdekken. Niet alleen dat is gelukt, maar ook ben ik gefascineerd geraakt door de inzet van wilde planten als medicijn en ondersteuning van gezondheid." - Ineke Vossen, basisjaartraject 2024 - Ell, Nederland |
Dichter bij de natuur, met de wilde kennis als trouwe compaan, maakt je leven rijker.
|
WILDPLUK .... gaat over opnieuw waarderen wat er simpelweg al is. Brandnetels gaan zien als voedzaam ingrediënt : de topjes voor de mooiste groene soep en de zaadjes als lokale superfood. Wist je dat jonge kleefkruidblaadjes superlekker zijn in een kiwi smoothie én goed zijn om je lymfewerking te ondersteunen (lees: meer afvalstoffen kwijtspelen)? Kleine veldkers vind je overal rond je én smaakt nog een tikkeltje pittiger dan zijn neefje, de waterkers 'cresson' die je voor 1,68 euro in de supermarkt koopt. |
|
HET TRAJECT
... leert je veel planten ontmoeten; hoe je ze herkent want daar begint het mee, welke delen eetbaar zijn en op welke manier je ze best gebruikt. In de keuken en voor je gezondheid. Je ontdekt in welke familie ze thuishoren en wat hun (Latijnse) naam prijsgeeft. Elke maand herhalen we de planten zodat je kennis opbouwt tot wijsheid; klaar om te gebruiken. Heerlijk is het om vanaf nu zoveel planten te herkennen tijdens al je (toekomstige) wandelingen. Fantastisch om onderweg te knabbelen op een meidoornblad of dovenetelbloempje. Tijdens je kampeertrip zorg jij voor een omelet voorzien van verse kruiden, gebruik je duizendblad om een bloedend wondje te stelpen en drijven er sparrentopjes in je theetje rond het kampvuur |
|
HIER, BIJ WILDPLUK
...vinden we de route belangrijker dan het resultaat; we nemen dan ook de tijd om onderweg te zijn en te genieten van het traject. Als een liefdevolle daad van rebellie tegen onze drukke maatschappij slenteren we, verstillen we, mijmeren we... De achtergrond van Angélique als yogadocente, herboriste, ex-busjes-nomade en yurtbewoonster, geven diepte aan de wildplukervaring. Voor haar is het een manier van leven die velen mag inspireren. Want naast het concept, locatie, prijs en moment van dit traject, is de vibe minstens even belangrijk. Klopt het hele plaatje voor je? Happy to hear! Gun je jezelf dit traject? Let me know! Heb je nog vragen of zit je ergens mee? Stuur me een mailtje. |
Enkele sfeerbeelden van vorige jaartrajecten
Enkele sfeerbeelden van vorige jaartrajecten
|
Lees meer over het VERDIEPINGS TRAJECT |




































