Het jaartraject wildpluk is
het cadeau om je acht maanden lang te verdiepen in het kunnen plukken van wilde planten;
weten welke je eet, hoe ze smaken en waar ze goed voor zijn.
Wat maakt deze opleiding zo inspirerend?
- de combinatie van een persoonlijke aanpak met professionele kennis
- kwalitatieve begeleiding van ervaringsdeskundige Angélique
- culinaire ontdekkingen én inzichten voor je eigen gezondheid en die van je gezin
- delen, leren en verbinden in groep
het cadeau om je acht maanden lang te verdiepen in het kunnen plukken van wilde planten;
weten welke je eet, hoe ze smaken en waar ze goed voor zijn.
Wat maakt deze opleiding zo inspirerend?
- de combinatie van een persoonlijke aanpak met professionele kennis
- kwalitatieve begeleiding van ervaringsdeskundige Angélique
- culinaire ontdekkingen én inzichten voor je eigen gezondheid en die van je gezin
- delen, leren en verbinden in groep
Wildpluk is voor iedereen.
Ben je superbenieuwd en wil je graag starten met wildpluk op een veilige manier?
Dan is het basistraject iets voor jou. Kijk op deze pagina voor verdere opties.
HET BASIS JAARTRAJECT
Heb je al wildplukervaring, workshops of opleidingen achter de rug en heb je nood aan meer verdieping, achtergrondkennis en integratie?
Check zeker het diepte traject. Ideaal wanneer je al herborist of ervaren moestuinierder bent, of wanneer je bezield bent door permacultuur, natural farming of voedselbossen.
HET EXTRA WILDPLUK JAARTRAJECT
Eens je basis skills bezit, kan in principe iedereen, van jong tot oud, gaan wildplukken. Je hebt niets verder nodig dan een gezonde instelling en goesting om buiten te komen. Het kost je zo goed als niets en brengt je veel meer dan wat je op voorhand had kunnen denken.
Dat is wildplukmagie.
WILDPLUK .... gaat over opnieuw waarderen wat er simpelweg al is. Brandnetels gaan zien als voedzaam ingrediënt : de topjes voor de mooiste groene soep en de zaadjes als lokale superfood. Wist je dat jonge kleefkruidblaadjes superlekker zijn in een kiwi smoothie én goed zijn om je lymfewerking te ondersteunen (lees: meer afvalstoffen kwijtspelen)? Kleine veldkers vind je overal rond je én smaakt nog een tikkeltje pittiger dan zijn neefje, de waterkers 'cresson' die je voor 1,68 euro in de supermarkt koopt. |
HET TRAJECT ... leert je veel planten ontmoeten; hoe je ze herkent want daar begint het mee, welke delen eetbaar zijn en op welke manier je ze best gebruikt. In de keuken en voor je gezondheid. Je ontdekt in welke familie ze thuishoren en wat hun (Latijnse) naam prijsgeeft. Elke maand herhalen we de planten zodat je kennis opbouwt tot wijsheid; klaar om te gebruiken. Heerlijk is het om vanaf nu zoveel planten te herkennen tijdens al je (toekomstige) wandelingen. Fantastisch om onderweg te knabbelen op een meidoornblad of dovenetelbloempje. Tijdens je kampeertrip zorg jij voor een omelet voorzien van verse kruiden, gebruik je duizendblad om een bloedend wondje te stelpen en drijven er sparrentopjes in je theetje rond het kampvuur. |
HIER, BIJ WILDPLUK ...vinden we de route belangrijker dan het resultaat; we nemen dan ook de tijd om onderweg te zijn en te genieten van het traject. Als een liefdevolle daad van rebellie tegen onze drukke maatschappij slenteren we, verstillen we, mijmeren we... De achtergrond van Angélique als yogadocente, herboriste, ex-busjes-nomade en yurtbewoonster, geven diepte aan de wildplukervaring. Voor haar is het een manier van leven die velen mag inspireren. Hier lees je meer over haar missie en filosofie. Want naast het concept, locatie, prijs en moment van dit traject, is de vibe minstens even belangrijk. Klopt het hele plaatje voor je? Happy to hear! Gun je jezelf dit traject? Let me know! Heb je nog vragen of zit je ergens mee? Stuur me een mailtje. |