wildpluk & winter: hoe zit dat?

Over supermarktwezens, dopamineshotjes, absurditeit en vloekend prutsen.
En over wilde planten off course

Zoals je zelf ongetwijfeld gemerkt hebt, loopt het in de winter anders met je energie dan in de zomer, de lente en ja, de herfst.  Tijd om naar binnen te gaan, net zoals in de natuur gebeurt:
planten sturen hun voeding naar de wortel, stimuleren de kiemkracht van de zaden, maken alles klaar om binnen enkele weken te groeien.   Hoe pak jij deze maanden aan?  Korte reflectievragen onderaan om je te inspireren.

Zelf probeer ik zo goed als mogelijk het ritme van de seizoenen te volgen, voor zover dit mogelijk is hier in deze westerse maatschappij, waar een baas evenveel productiviteit van je verwacht in december als in juni.  Crazy world we live in, right? :-)

Voor alles een tijd
Ben je een beetje met wildpluk bezig, dan heb je al gemerkt dat voor alles een tijd is: in het voorjaar oogst je jonge frisse blaadjes boordevol met die vitaminen, mineralen en bio actieve stoffen voor jouw après-winterlichaam.  Brandnetel, akkerkool, dovenetel, ... Ze zijn er om je te helpen: afvalstoffen af te voeren en voedingsstoffen toe te voegen.  Enkele weken of maanden later is het de tijd aan de bloemen: moerasspirea, valeriaan, guldenroede, duizendblad, de onopvallende bloemen van de bijvoet, de prachtige kroonbladen van de rimpelroos en de complexiteit van de schermbloemigen.  Wat een kleurrijke beleving!  Richting september smullen we van zaden, vruchten, rozenbottels om nog wat verder in het jaar de focus te verschuiven naar de wortels (zie verder). 
Het zou totaal absurd zijn om heel het jaar door bloemen te willen, right?   Dat is simpelweg niet de bedoeling. Voor alles is een tijd. 

Wat dan met wildpluk in de winter? 
Ergens gaan we mee in het trager ritme, de overvloed die langzamerhand minder en minder wordt, omdat we zelf ook minder nodig hebben. Zelf geef ik geen wildplukactiviteiten in de winter, wat niet betekent dat je geen wild voedsel meer vindt, uiteraard:  paddenstoelen, bushcraftwise de koolhydraatrijke wortels en jonge frisse blaadjes.  Voorlopig waag ik me niet aan het eten van paddenstoelen en houd ik me bij blad en wortels.  Steeds met respect naar de andere planeetbewoners: de rupsen en eekhoorns, het roodborstje en de woelmuis.  Ze hebben het meer nodig dan wij, supermarktwezens. 




WILDPLUK VOOR JOU
(lijst niet volledig maar hier mijn favorietjes)
- look zonder look, de jonge blaadjes wanneer de plant in zijn eerste stadium is
- vogelmuur, jonge frisse blaadjes, check de bermen
- kleefkruid, heel jonge topjes, voor ze 'kleven'
- madeliefje, bloempjes en blaadjes, veel vitamine C en A
- paardenbloem, fris nieuw blad en wortel (zie mijn recept voor paardenbloemwortelkoffie)
- teunisbloem, wortel wanneer de plant in zijn rozetfase is
- geel nagelkruid, de wortel die naar kruidnagel geurt en proeft
TIP: je vindt een handige oogstkalender achteraan in het groene boekje "200 eetbare wilde planten"


​

Mijn winter
Ik ben blij dat ik mijn leven zo heb ingericht dat ik zelf in wintermodus kan zijn; 
tussen midden november en begin maart geef ik geen workshops, wandelingen of opleidingen,
waardoor er ruimte is om backstage orde op zaken te stellen.
Om mezelf te verrijken; from the inside out :-)
- een cursus schrijven rond de theorie van wildpluk & wildplukplanten; 
- vloekend prutsen aan een vernieuwde website, eentje met automatisch betalingssysteem;
investering in toekomstige efficiëntie & daardoor peace of mind, yes please! 
- bijstuderen: fytotherapie bij Maurice Godefridi en gezondheidscoach bij Syntra.


Persoonlijke insight
Sidenote: dit alles kan enkel en alleen omdat ik geleerd heb dat oneindige groei een illusie is.  Geen yang zonder de yin, geen extraverte maanden zonder rustige wintermaanden. Van nature ben ik een 200% (daar heb je het al) ochtend & lentemensje dat liever knalt op koffie dan in haar eentje omgaat met leegte en stilte.  Enkele zot zware levenslessen leerden me ondertussen dat oneindige groei niet de bedoeling is en al zeker niet duurzaam. Slow down'en in de winter, veel alleen tijd bij de kachel en geen dopamineshotjes van het lesgeven, maakt dat deze maanden niet enkel peace & calm zijn voor deze wilde vrouw. Ieder zijn uitdaging ;-) 


Winterse inspiratievragen voor jou
? hoe zit het met jouw balans tussen naar buiten en naar binnen?  tussen geven en ontvangen?
welke zaken van afgelopen jaar maakten jou blij, gaven je een goed gevoel?
? neem je deze dagen genoeg tijd om stil te staan? voor reflectie?  
? wat mag er volgend jaar meer aandacht krijgen in je leven?
? op welke manier kan je dit ondersteunen? aandacht geven, uitspreken, actie ondernemen?
? wat heb jij nodig om deze winterse maanden ontspannen te beleven? om rust te ervaren?
? over welke zaadjes, projectjes of ideeën wil je nu mijmeren of invoelen? 

Zo!
Goed yin-yangen, veel plezier met het spotten & plukken van die zalige wildplukplantjes.  
Geniet van de wintervibe! 

Angélique x