van wildpluk tot het medicinale gebruik van wilde planten
wat: vandaag brengen we de kennis uit de herboristenafdeling terug naar de plant; je leert de geneeskrachtige plant herkennen in zijn habitiat. Ook omgekeerd: je ontdekt welke geneeskracht jouw moestuinplanten hebben.
♡ inclusief workshop : eigen kruideninfuus & het maken van tinctuur
waar: herboristerie Helianthus, Houtem
wanneer: donderdag 9 mei (Hemelvaart) van 10u tot 17u.
Nieuwe datum onderweg voor later in het jaar. Mail me gerust je interesse en dan hoor je het zodra er iets op de agenda komt!
♡ inclusief workshop : eigen kruideninfuus & het maken van tinctuur
waar: herboristerie Helianthus, Houtem
wanneer: donderdag 9 mei (Hemelvaart) van 10u tot 17u.
Nieuwe datum onderweg voor later in het jaar. Mail me gerust je interesse en dan hoor je het zodra er iets op de agenda komt!
JOUW COMPLETE WILDPLUKDAG
ziet er zo uit Je wordt ontvangen bij een lekkere home made wildpluk thee. Nadat ik mezelf kort heb voorgesteld, starten we met de verkenning van het wildpluk concept: wilde eetbare planten. wat is het, wat zijn de voordelen, hoe begin je er veilig aan, waar en hoe kan het, de wetgeving, regeltjes en do's en dont's. De voormiddag gebruiken we om de planten in te duiken en dan meerbepaald met de focus naar planten die we kennen als supplement (valeriaan) of uit de herboristerie (moerasspirea) of van horen zeggen (sintjanskruid). Vandaag leren we deze planten kennen in de praktijk; hoe herken je ze; hoe oogst je ze; welke verwerkingsvormen helpen jou; hoe maak je tinctuur, thee, maceraat,... Iets na de middag kan je een frisse neus halen, de benen en armen strekken om dan met alle zintuigen te genieten van de wildpluklunch die Veerle voor je met liefde bereid heeft. In de namiddag hebben we het over de verschillende manieren waarop je de wilde planten kan gebruiken en hoe je dit best aanpakt. We staan uitgebreid stil bij het samenstellen van je eigen thee-melange, die je ook mee naar huis mag nemen. We eindigen met een workshop tinctuur maken. Alle materiaal wordt voorzien. Je krijgt de tools om medicinale planten te herkennen en te kunnen oogsten op een correcte manier. |
VOOR WIE
♡ je hebt je opleiding herborist (deels) gevolgd, maar wil de vele theorie koppelen aan de planten in de praktijk
♡ na je opleiding herborist heb je zin om nog eens in groep in de materie te duiken
♡ je wil opfrissen wat je doorheen je leven geleerd hebt in andere opleidingen of cursussen
♡ je koopt al vaak theetjes en je gebruikt ze reeds voor je gezondheid, maar je wil ook de planten die erbij horen, leren kennen en herkennen in de natuur
♡ je kent vele planten bij naam en wil ontdekken hoe je deze planten tot jouw gezondheid kan bijdragen
♡ je wil leren over de medicinale effecten van planten, maar bent afgeschrikt door het theoretische van herboristenopleidingen
♡ je bent nieuwsgierig naar alles wat met herboristerie te maken heeft, maar wil geen lange opleiding volgen / maar bent nog niet zeker of het nu het moment is voor een langere opleiding
♡ je wil laagdrempelig proeven van het concept wildplukk en/of herboristerie
Heb je interesse, maar zit je met een twijfel, mail me even.
WAAROM Ik heb zelf twee jaar herborist gestudeerd in avondschool en kon -na heel wat studeren- alle Latijnse namen en inhoudsstoffen. Maar ik zou de plant niet herkend hebben mocht hij voor mijn neus staan. Jammer. Een gemiste kans. Je kan deze dagen perfect herborist zijn, al je gedroogde kruiden bestellen bij Pit & pit, er zalven en cremes mee maken, zonder zelfs maar een plant aan te raken. Dat klopt niet, of toch niet voor mij. Ik wil wildpluk verbinden met de geneeskracht van planten. De theorie aan de praktijk koppelen. Planten leren herkennen in het wild, ze respectvol kunnen oogsten en veilig durven te gebruiken. Weten welke bronnen je best raadpleegt om planten veilig te gebruiken. Je zeker voelen om een tinctuur te maken en het plezier ontdekken van je eigen thee te verzamelen en gebruiken. Graag help ik je hierbij om zo de bij jou missing dots te connecteren. |
De brug tussen wildplukkers en herboristen.
JIJ
✮misschien ben je niet zeker genoeg om de planten te herkennen; ✮twijfel je waar je kan oogsten; ✮blijf je hangen in de theorie uit opleidingen; ✮mis je het vertrouwen om aan de slag te gaan; ✮zit je nog met wat vraagstukken die je tegenhouden om simpelweg te beginnen. DE FOCUS De focus van deze dag ligt op het herkennen van medicinale planten, het gezondheidsaspect en het verwerken en gebruiken ervan in de praktijk. WELKOM Om je twijfels om te zetten in vertrouwen. Laat mij je ervaringsdeskundige zijn en krijg goesting om erin te vliegen. Er is ruimte om te delen en voor vragen. Ik begeleid je graag zo volledig mogelijk. |
PRAKTISCH
voor wie: deze dag kan voor zowel leek, beginnende wildplukker als (theoretische) herborist die praktijk wil.
Geen voorkennis nodig. Bij twijfel, contacteer me via mail
Datum: donderdag 9 mei van 10u tot 17u (Hemelvaart)
Prijs: bijdrage: 111 euro, incl. wilde lunch en doorlopend warme en kouden home made dranken.
Inclusief je eigen thee-melange en zelfgemaakte tinctuur om mee naar huis te nemen.
Locatie: Helianthus, Brembosstraat 40, 1800 Houtem
Nodig: gemakkelijke schoenen, waterfles/beker, iets om te schrijven
Inschrijven: Mail me even en ik bezorg je de praktische (betalings) info
Hoe zonde is het niet dat je na twee jaar herborist studeren, vaak de voeling met de planten mist? Je weet perfect waar je gedroogde moerasspirea kan bestellen zodat het morgen bij je thuis geleverd wordt, maar je bent niet zeker over hoe je hem herkent in het wild of waar je hem mag plukken. Je drinkt regelmatig kruideninfuus, maar vindt het jammer dat je deze kruiden niet zelf kan oogsten?
Of omgekeerd: je kent alle onkruiden in je moestuin, je voedselbos of op de CSA, maar je bent niet vertrouwd met ze te gebruiken als krachtige medicinale plant. Je wil weten hoe je van die rode klaver njammie thee kunt maken of hoe je duizendblad kan inzetten bij menstruatiekrampen?
Bring the plantmedicine to the field & bring the plantwisdom to the one who knows how to use it.
Of omgekeerd: je kent alle onkruiden in je moestuin, je voedselbos of op de CSA, maar je bent niet vertrouwd met ze te gebruiken als krachtige medicinale plant. Je wil weten hoe je van die rode klaver njammie thee kunt maken of hoe je duizendblad kan inzetten bij menstruatiekrampen?
Bring the plantmedicine to the field & bring the plantwisdom to the one who knows how to use it.