W I L D P L U K D A G   (incl workshop tinctuur maken)
wat: deze dag brengt jou wildpluk met een gouden randje: in het groen leer je heel wat planten herkennen + je hoofd wordt gevoed met wildplukthema's die voor verdieping zorgen.  De namiddag staat in het teken van de workshop tincturen maken.  
waar: ecologische samenleefplek De Weegbree, Onze lieve vrouw Waver (bij Mechelen)
wanneer:  zaterdag 4 oktober, van 10u tot 17u 
​voor wie: zowel voor mensen zonder wilde planten ervaring als zij die er al even mee bezig zijn 
bijdrage: 99 euro, inclusief gezonde lunch, wilde dranken, je eigen tinctuur.  

                                                                                      ♡ jouw wildpluk ervaring op een hoger niveau ♡



​


WAAROM

Als wildplukker heb je de skills om eetbare planten in het wild te herkennen, om ze veilig en respectvol te oogsten, in de keuken te gebruiken en ze in te zetten bij het ondersteunen van je gezondheid.  Dat leer en ervaar je tijdens deze workshopdag!

Je komt buiten, steekt je vingers in de aarde, ruikt nieuwe geuren en ontdekt nieuwe smaken.  Tijdens de workshop maak je zelf je tinctuur.*



* Een tinctuur is een courante verwerkingsvorm van kruiden uit de natuurgeneeskunde. Je zet (een deel van) een plant op alcohol zodat de alcohol de werkzame inhoudsstoffen uit de plant kan trekken in enkele weken tijd.  Wat je overhoudt is een krachtig middel dat je ofwel acuut ofwel in kuur vorm kan gebruiken door bijvoorbeeld 3 keer per dag een twintigtal druppels te gebruiken.   

​​JOUW  WILDPLUKDAG

Voormiddag
Je wordt ontvangen bij een lekkere home made wildpluk thee.
Nadat ik mezelf kort heb voorgesteld, krijg je een introductie en verkenning van het wildpluk concept: 
- wat is wildplukken precies
- waar en hoe begin je er aan
- wat zijn de wetgeving en basisregels
- do's en dont's
- wat brengt het je 
Niet veel later verkennen we het domein, door voedselbos en langs boomgaard.  Je leert eetbare planten van giftige onderscheiden,
ontdekt hoe lekker bloemen zijn en wat je met de zaden kan aanvangen.  Plantje per plantje kom je meer te weten over de culinaire en medicinale eigenschappen, Je verzamelt plantenmateriaal voor de tinctuur workshop. 



De lunch
Je kan je hart ophalen bij een wildpluk geïnspireerde vegetarische lunch.  Doe ideeën op en geniet van de nieuwe smaken.  

Namiddag
Bij goed weer blijven we lekker buiten aan de picknicktafels om daar meer te weten te komen over de samenhang van al die wilde planten: 
- we zoomen in op  het gezondheidsaspect 
- vergelijken wilde planten met hun gecultiveerde neefjes en nichten
-  de basis over verschillende plantenfamilies en waarom dit interessant is voor ons als wildplukker
- het hoe en waarom wat betreft de naamgeving. 
    
​
De workshop tinctuur maken

Angélique vertelt je wat een tinctuur precies is, hoe je het zelf kan maken en geeft je de verschillende manieren mee om het veilig te gebruiken. Je krijgt inzicht in een aantal courante planten en hun medicinale werking, zoals duizendblad, kleefkruid, moerasspirea, smalle weegbree, sint-janskruid....  

Je komt meer te weten over het juiste alcoholpercentage, over elixirs, dosering en contra indicaties. 

Je maakt je eigen tinctuur van je verzamelde plantenmateriaal, al zullen er ook gedroogde wilde planten zijn, zodat je kan kiezen welk wondermiddel je mee naar huis neemt.   

Met deze hands-on informatie maak je vanaf nu makkelijk zelf je eigen tincturen.  Het is een verdiepende workshop met ruimte voor (specifieke) vragen. Je hoeft echter geen voorkennis te hebben om deel te nemen.  


​INHOUD
 🪶 wildplukintrodutie
wat is wildpluk, wat zijn de voordelen ervan, hoe begin je er aan,
ethische aspecten van het wildplukken 
🪶 basis
regelgeving, do's & dont's,
waar, wanneer en hoé plukken
​🪶 persoonlijke ervaring
lessen geleerd doorheen de jaren, handige shortcuts


​
​🪶 praktijk
welke (eetbare) planten zie je, hoe kan je ze herkennen, welke delen zijn eetbaar, hoe oogst je ze best en wat met bewaren
🪶 theorie
plantenfamilie, inhoudsstoffen, Latijnse naam, determinatie
(achtergrond theorie die helpt bij jouw inzicht in deze plantenwereld)
🪶  extra
​ medicinale eigenschappen, tradities en gebruiken, legendes en weetjes
Een dag onderdompelen in de magie van planten.          
Investeren in je gezondheid en eigen kunnen.             
​Voeding voor hoofd, lichaam en ziel.                     


INSCHRIJVEN 

 Deze workshopdag heeft plaats voor 16 personen. Je kan deelnemen door me een simpele mail te sturen op [email protected] , 
waarna je de betalingsinfo ontvangt.    De plek is gereserveerd van zodra de betaling goed ontvangen is. 
Je inschrijving is finaal en non-refundable.  Mocht je er last minute niet kunnen bij zijn, kan je iemand jouw plekje laten innemen. Lukt dit niet, dan ben je deze activiteit helaas kwijt. Mocht er langs onze kant iets tussenkomen, krijg je je inschrijfgeld integraal terugbetaald. 

PRAKTISCHE INFO
Adres: De Weegbree, Hoogstraat 46, 2861 Onze Lieve Vrouw Waver
De wandeling op het domein zal maximum 1 kilometer bedragen. Houd er rekening mee dat het nat en modderig kan zijn, dus voorzie schoeisel dat daar tegen kan. We zitten voor een groot deel met onze neus in het groen, en met een klein beetje gelukkig met de zon op onze bol. Denk aan makkelijke laagjes kleding.   

Er is ruimte om te delen en voor vragen. Ik begeleid je graag zo volledig mogelijk.  ​
Angélique
 is herboriste en ervaren wildplukker.  Ze leeft zoveel als mogelijk met de seizoenen en houdt ervan haar wilde kennis door te geven.  Als voormalig yogadocente heeft ze ook oog voor datgene we niet met onze ogen kunnen zien.  Het praktische gaat mooi hand in hand met het magische. 

♡

De Weegbree 
bestaat ondertussen een twintigtal jaar.  Het is een samenleefplek waar er momenteel een 15 tal personen woont; in het huis en in de yurts.  Op het domein van ongeveer één hectaren zie je heel wat werk, ideeën en projectje in uitvoering gebracht door de (vorige) bewoners.  Je kan er veilig plukken en de grote biodiversiteit laat je hartje zingen.  Laat het een mooie inspiratiedag worden, op verschillende vlakken. 








​​